Подается с перечным соусом. Вес блюда указан в сыром виде.
600 гр в сыром виде, рекомендованная прожарка medium.
(треска в томатном соусе с чесноком, маслинами и зеленью, подается с отварным-обжаренным картофелем)
Говяжья вырезка, шампиньоны, лук, картофельное пюре, сливки
