Подается с перечным соусом. Вес блюда указан в сыром виде.
Грибы белые, лук репчатый, морковь, картофель, чеснок, петрушка, масло трюфельное
Щечки говяжьи с картофельным пюре
Стейк из говяжьей вырезки, нарезанный тонкими слайсами, подается на подушке из рукколы, дополняется картофельными чипсами и пармезаном.
