600 гр в сыром виде, рекомендованная прожарка medium.
Подается с перечным соусом. Вес блюда указан в сыром виде.
Лук, морковь, стебель сельдерея, томаты в с/с, украшается страчателлой
Филе сибаса с цукини и пюре из цветной капусты