Щечки говяжьи с картофельным пюре
Обжаренные на оливковом масле мидии в рыбном бульоне со сливочным соусом, слайсами чеснока, рубленным базиликом.
(треска в томатном соусе с чесноком, маслинами и зеленью, подается с отварным-обжаренным картофелем)