Охлажденный лосось, соус тартар, гренки из багета, микрозелень, авокадо
Тунец, огурцы, сок лимона, перец маринованный, рубленная зелень, хлебные чипсы и кресс салат, авокадо
Вырезка из говядины, лук-шалот, соус ворчестер, соус табаско, лимонный фреш, петрушка рубленая, перепелиный желток, каперсы.