Вырезка из говядины, лук-шалот, соус ворчестер, соус табаско, лимонный фреш, петрушка рубленая, перепелиный желток, каперсы.
Антипасто
Баклажаны, сыр моцарелла, соус томатный, сыр пармезан, базилик, мука