щечки говяжьи, картофельное пюре, соус демиглас
креветки, зелень, лимонный соус
Подается с соусом на основе оливкового масла с чесноком и травами
Томаты, сахар, оливковое масло, страчаттелла, томаты пелати (консервированные в собственном соку), овощной бульон, лук, морковь, сельдерей