Мортаделла, пармская ветчина, прошутто котто, вентричина, бризола
Слайсы говядины подаются с обжаренными белыми грибами, трюфельным маслом, руколой, слайсами пармезана
Креветки, авокадо, салат айсберг, томаты, хлеб чиабатта, салат кресс, сушеные маслины, соус горчичный
чиабатта, огурцы, помидоры, сыр страчателла, красный лук, соус песто, томаты конкассе, маслины
