Салат из свежих огурцов и томатов. Заправка на выбор: сметана, оливковое масло.
Брускетта с анчоусом и страчателлой
Оливки зеленые греческие
Слайсы говядины подаются с обжаренными белыми грибами, трюфельным маслом, руколой, слайсами пармезана