Охлажденный лосось, соус манго, авокадо, оливковое масло, чили, петрушка, лайм. Подается с обжаренной чиабаттой
Авокадо, черри, яйцо пашот, соус песто
микс-салат, картофель мини, помидоры черри, соус горчичный, форель, куриное яйцо
Слайсы говядины подаются с обжаренными белыми грибами, трюфельным маслом, руколой, слайсами пармезана