Буррата, сырное и мясное плато, артишоки, помидоры, оливки и маслины, мед, орехи, соус песто
Заправка на выбор: сметана, оливковое масло.
Артишок простыми словами — это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек.